什麼是威化捲/棒機？

酥脆的 威化卷棒 威化餅乾是全球最受歡迎的休閒食品之一。中東、亞洲和歐洲國家對威化餅乾的需求量最大。威化卷深受兒童和成人的喜愛。威化捲/餅乾經威化機烘焙後，口感酥脆，透過調整配方，可以製成多種口味。只需一口，您就能體驗到威化卷酥脆的口感和令人難忘的美味。它不僅味道鮮美，而且易於消化。目前，我們的客戶正在研發多種新口味的威化卷。它是全球最受歡迎的休閒食品之一。您可以在世界各地的市場上找到威化卷。我們的客戶ASICK每月都會向世界各地出口大量威化卷。我們還有其他客戶目前以及在不久的將來也會向世界各地出口威化卷。

作為一家擁有多年威化捲機經驗的專業食品機械製造商，我們將詳細介紹這款有趣的產品。它主要由麵糊攪拌機、漿料及夾心奶油澆注裝置、燃氣或電動烘烤輪、滾壓成型裝置、切割裝置、冷卻輸送帶和包裝系統組成。它可以生產獨特的圓形酥脆威化卷/棒。以下我們將逐一詳細介紹。

第一部分，麵糊攪拌機。本機採用離心式攪拌機，確保物料混合均勻。一次可攪拌約60公升物料，耗時15-20分鐘。

馬達功率：4千瓦

尺寸：950*450*965毫米（長*寬*高）

包裝尺寸：1050*680*1240毫米（長*寬*高）

第二部分，漿料及夾心餡料輸送裝置。混合後，麵糊被送入漿料儲罐，夾心餡料則倒入奶油儲存槽。儲槽底部設有泵，漿料由泵輸送至烘焙輪。同時，夾心奶油被輸送至空的威化餅輥，填充量可在控制面板上設定。

馬達功率：0.18千瓦*1套，0.25千瓦*4套

尺寸：1350*500*1460毫米（長*寬*高）

包裝尺寸：1380*785*1730毫米（長*寬*高）

自動溫控泵

第三部分，烘烤輪。通常的烘烤輪直徑為1.8米，如果需要更大的容量，客戶可以選擇2米的。大型烘烤輪加熱至約170度後開始烘烤。溫度和輪速可依實際烘烤情況進行調整。

主機功率：0.37千瓦：4台；0.18千瓦：2台；1.5千瓦：1台

尺寸：3200*1850*2250 毫米（長*寬*高）

包裝尺寸：3500*2440*2900mm（長*寬*高）

第四部分，卷壓成型和切割。烘烤完成後，兩個捲壓頭會將面片捲成圓形。然後輸送到切割裝置，伺服馬達驅動的切割系統會將其切割成適當的尺寸。通常，威化卷的長度在4厘米到16厘米之間。也可以更換捲壓模具，製作直徑1-2公分的威化卷。

第五部分，冷卻輸送。 PU傳送帶將收集威化餅卷，並在包裝前將其冷卻至適宜溫度。

主機功率：0.5千瓦

尺寸：2500*450*750毫米（L*在*H)

有效輸送寬度：230 毫米

第六部分，包裝機。冷卻後，產品將送至包裝機部分。可提供半自動包裝或全自動包裝，具體取決於客戶的要求。

由於這種威化卷產品含水量極低，保存期限可達一年。整套設備投資小，安裝僅需20平方公尺。投資這台機器是明智的選擇。