適用威化餅乾產品
由PY-Wafer餅乾製造機製作的威化餅乾樣品
威化餅乾,威化球。
主要特點
✔ 高速生產 – 利用先進的連續烘焙技術來最大限度地提高產量。
✔ 可定製配方 – 調整厚度、形狀和餡料以滿足市場需求。
✔ 節能設計-減少浪費,降低營運成本。
✔ 衛生且易於維護 – 食品級材料,配備自動清潔系統。
無論是經典的香草味、巧克力味,還是創新口味,我們的威化餅乾系列都能保證酥脆的口感和消費者喜愛的味道。是新創公司和大型生產商的理想選擇!
產品參數
模型 | 27號車牌 | 33號車牌 | 39號車牌 | 45號車牌 | 51板 | 63號車牌 | 75牌 |
類型 | 自動的 | 自動的 | 自動的 | 自動的 | 自動的 | 自動的 | 自動的 |
氣體 | 13公斤/小時 | 15公斤/小時 | 19公斤/小時 | 23公斤/小時 | 27公斤/小時 | 32公斤/小時 | 37公斤/小時 |
容量 | 100公斤/小時 | 125公斤/小時 | 150公斤/小時 | 175公斤/小時 | 200公斤/小時 | 250公斤/小時 | 300公斤/小時 |
威化餅乾製造機工作流程
混合===>澆注===>烘焙===>片材接收機===>冷卻水塔===>塗抹奶油===>夾心===>切割===>排列包裝
威化餅乾機詳細介紹

① 攪拌機
●它由混合槽和儲槽、幫浦和過濾器組成。
●採用食品級304不鏽鋼
●配備電氣控制櫃
●一次可攪拌25-30公斤,只需15分鐘
●平面封面設計
●觸控面板自動電池傳輸系統
② 烤箱
●良好的隔熱結構和美觀的外觀
●配備押金系統、暖氣系統和瓦斯洩漏警報系統。
●節能燃燒器和高燃燒率
●上下雙層烘焙,烘焙效率高,溫度穩定
●雙烤箱室結構
●烤盤採用灰鑄鐵材質,使用壽命長
●配備自動垃圾清理裝置
●馬達採用電流和熱過載保護
●矽膠絕緣板
●自動彈簧系統-依照烤箱和框架進行拉伸(可選)
●PLC觸控螢幕控制

③紙張接收器
●它透過與烘焙爐的同步傳輸,自動脫模並接收來自烘焙爐的新鮮威化片,然後將其輸送到冷卻塔。
●廢料清潔刷固定在輸送帶上,用於在輸送過程中掃除威化餅碎屑。
●採用食品級PU皮帶
●設計完美,易於維護
④冷卻水塔
●在塗抹奶油前,利用自然空氣冷卻威化片,降低溫度可防止威化片變脆,避免在塗抹奶油過程中損壞。
●傳送鏈與威化餅烘烤爐同步運行,縮短了運輸距離,延長了空氣冷卻時間。橋式設計方便生產工人通行。
●食品級不銹鋼

⑤晶圓片拾取
●用於拾取晶圓片
●透過將缺陷晶圓送至收集板,自動收集缺陷晶圓。
●食品級PU皮帶
⑥塗抹奶油
● 用於威化餅奶油塗抹
●它決定威化餅/奶油(巧克力)餡料的比例:1.2~1.5,即威化餅層數和奶油(巧克力)層數的比值。
●奶油層數和威化餅層數皆可調節
●滾輪將奶油均勻地塗抹在威化餅表面
●奶油厚度可調節
●加熱裝置的奶油滾輪
●配備過熱溫度警報和故障警報功能
●旋轉層疊結構,可堆疊2-8層
●PLC自動控製程序

⑦奶油攪拌器
●用於製作乳霜。
●雙向混合結構讓乳霜細膩柔滑。
●自動乳霜輸送系統可依客戶要求選配。
●採用SEW電機
⑧冷卻櫃
●用於冷卻奶油威化餅
●採用冷水(4℃)冷凍壓縮機,內部溫度可在10℃至15℃之間調整。
●不銹鋼蓋
●內牆採用PB板製成
●每個冷空氣進出通道都配有過濾網,用於過濾空氣中的雜質。
●美國科普蘭品牌空氣壓縮機
●保溫材質:150mm聚氨酯複合不銹鋼板

⑨層壓板
●用於將晶圓冊層壓到切割機上
●自動PLC程式控制系統與紙張阻塞功能
●採用食品級皮帶
●操作簡便
⑩切割機
● 是一台線切割機,用於根據最終所需尺寸切割奶油夾心威化片。
●採用PLC程序控制
●刀片更換方便
●切割層是可選的,並且可以調節
●採用有機防護罩作為安全保護的切割通道。
●切割尺寸可連續調節
●採用氣動方式輸送,確保物料在機器內平穩傳輸。
●方向切換(縱向和橫向)將自動完成。

⑪粉碎機
●用於研磨廢棄晶片以便回收。
●採用不銹鋼材質,以維持可重複使用產品的衛生。
●大功率高效率
它主要包括攪拌機、烘焙爐、片材接收器、冷卻水塔、奶油塗抹機、切割機、粉碎機、整理包裝機。
材料和參數
♦烘焙框架:灰鑄鐵;
♦烤盤:特製耐熱鑄鐵;
♦自動彈簧系統:依照烤箱和框架進行伸展;
♦燃氣電磁閥:義大利進口零件;
♦氣體洩壓閥:零件從日本進口;
♦烘焙溫度可調範圍:常溫至180°C(可調)
♦烤盤尺寸:470×325毫米;470×350毫米;500×350毫米
♦板材厚度調整範圍:2.5mm~5.0mm(可調)
♦威化餅產量:50克~60克(可調)
♦烤箱框架結構:國標鋼材
♦烤箱金屬板和排煙煙囪:304不鏽鋼
♦導軌:45#冷拔鋼
♦隔熱材料:矽膠隔熱板
電子元件
♦10.4吋彩色觸控螢幕:三菱
♦PLC:三菱
♦電動馬達:SEW
♦軸承:SKF
♦氣缸:Festo
♦交換器:施耐德
♦變頻器:丹佛斯
♦接近開關:歐姆龍
PY 證書 & 專利

包裝和運輸
我們採用標準出口包裝:
步驟 1:機械表面塗上防腐劑溶液(以保護不銹鋼)。
步驟 2:塑膠緩衝包裝機(防止碰撞)。
步驟 3:塑膠薄膜包裝(防止通風)。
步驟 4:木箱/框架包裝(方便運輸)。
步驟 5:將繃帶綁在木箱外(整體加固)。
客戶與展覽

生產過程
專業食品機械製造商,為全球食品工廠提供一流、可靠的機械設備,並實施嚴格的品質控制。
專案案例

售後服務
統包工程及終身維修支持
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